Archiv der Kategorie: Hecht

Fischen am Pfäffikersee in Zürich

Publiziert am 19. September 2008 von Simon Künzler

War heute im Wintifisch und haben den Besitzer ein bisschen ausgefragt… Er meint, dass es im Pfäffikersee noch ein paar schöne Hechte haben könnte, allerdings sei der Bestand ziemlich zurück gegangen, seit da einer mit dem Netz fische… Allerdings seien … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Fischen, Hecht, Schweiz, See, Zürich | Verschlagwortet mit Boot, Bootsvermietung, Fischen, Hecht, mieten, Patent, Pfäffikersee, Tageskarte, Zürich | 1 Kommentar

Fischen am Puttersee in Österreich im Ennstal, Steiermark

Publiziert am 24. April 2008 von Simon Künzler

Könnte ein interessantes Gewässer sein, dieser Puttersee da in Österreich. Karten gibt’s im Putterseehof, für 25 Euro pro Tag. Auch kann man da Fischerferien machen…

Veröffentlicht unter Ferien, Fischen, Hecht, Österreich | Verschlagwortet mit Ennstal, Forellen, Hecht, Österreich, Puttersee, Steiermark, Zander | Hinterlasse einen Kommentar

Fischen in Kärnten in Österreich – ein Paradies

Publiziert am 30. Januar 2008 von Simon Künzler

Österreich, respekive Kärnten, ist ein wahres Paradies für Fischer. Hier gibt es eine schöne Übersicht über die herrlichen Fischgründe im Bezirk Völkermarkt. Wunderschön ist zum Beispiel der Kleinsee. Um an diesem den Hechten, Zandern und anderen Räubern wie den Schwarzbarschen … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Ferien, Fluss, Forellen, Hecht, Österreich, Patent, See, Tageskarten | Verschlagwortet mit Ferien, Fischen, Fluss, Forelle, Hecht, Kärnten, Kleinsee, Österreich, Paradies, See, Übernachtung, Zander | 3 Kommentare

Fischen im Tirol in Österreich – zum Beispiel im Tannheimertal am Haldensee

Publiziert am 28. Januar 2008 von Simon Künzler

Im Tirol kann der geneigte Fischerfreund ideal im Tannheimertal angeln. Ganze sieben Fischgewässer lassen das Herz eines jeden Petri-Jüngers höher schlagen. Besonders verlockend klingt der Haldensee, welcher ein ausgezeichneter Hechtsee zu sein scheint. Im prächtigen Tal kann man aber auch … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Bachsaibling, Ferien, Fischen, Forellen, Hecht, Österreich | Verschlagwortet mit Fischen, Haldensee, Hecht, Österreich, Patent, Tannheimertal, Tirol | Hinterlasse einen Kommentar

Genau! Hecht fangen und Slayer hören…

Publiziert am 17. Januar 2008 von Simon Künzler

Wann kommt endlich der Frühling?!

Veröffentlicht unter Hecht | Verschlagwortet mit Hecht, Slayer | 1 Kommentar

Ok, der ist wirklich ziemlich gross…

Publiziert am 13. Januar 2008 von Simon Künzler

Veröffentlicht unter Hecht | Hinterlasse einen Kommentar

Fische filetieren – wie und wo lernen?

Publiziert am 3. Januar 2008 von Simon Künzler

[Bildquelle: frawo.de] Fische kann man „ganz“ zubereiten, oder man filetiert sie vorher. Nur: wie geht das? Hier zwei Vorschläge: Der Bianchi ist ein Spezialist für alle Fisch-Fragen. Er bietet im Rahmen der «Bianchi Fish Academy» auch Filetierkurse an. Für Autodidakten … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Hecht, Kurs | Verschlagwortet mit Anbieter, Anleitung, Filetieren, Hecht, Kurse, selber machen, Simon Künzler | Hinterlasse einen Kommentar

Hammer-Rezept: Gebratener Hecht

Publiziert am 4. Dezember 2007 von Simon Künzler

Ein sehr gutes Rezept für die Zubereitung von frischem Hecht gibt es beim geniessr-Blog.

Veröffentlicht unter Hecht, Rezept | Verschlagwortet mit Füllung, Grill, Hecht, lecker, Ofen, Rezept, Simon Künzler, Zubereitung | Hinterlasse einen Kommentar